マーライオンさんのプロフィール
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マーライオン さん
登録日:2009年02月16日
- ナレッジレベル
- トラベルドクター
- たびすまポイント
- 1607ポイント
うんちく投稿一覧
はっきり言って私の人生で初めてである。何がというと、この杏仁豆腐、いままで食べていた杏仁豆腐はなんだったのだろうかと思うほどの衝撃である。私の母も昔、寒天を使って良...
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台湾の有名老舗レストランのこの店。名物料理「シンイェ名物 豚足の柔らか煮込み」$12 (3pcs)を食べて、驚いた。メニューにもあるようにともかく柔らかい。しかもさ...
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このレストラン、美味しいレストランを数々プロデュースするTung Lokグループと提携してシンガポールに進出したレストランだけあって、レベルが高い。彼らの新作メニュ...
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以前ご紹介したキリニー・コピティアム。すっかりオーナーさんと仲良くなってハッピーな常連ライフを送っている。ここ数年、色々なショッピングモールでも支店を見ることが増え...
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旧暦の5月は中国の風習で当地の中華系は粽を食べる。粽自体は年中売っているのだが、この時期の粽は特別である。日本でも子供の日に白いちまきを食べるが、起源は同じ。中国の...
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来る7月25日にシンガポールの巨大ショッピングモールであるビボシティーにおいて癌の方を助けるチャリティーが行われる。もちろん献金も受け付けているのだが、ユニークなの...
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路線バス７４３（Lavender,Hock seng Building ）、７４５(Ordhard Plaza)、７４６(Toa Payoh St)でResorts...
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MRTのハーバーフロント駅を降りてすぐ。VIVO CIｔｙという巨大ショッピングモールがあるがそこから2ドルでシャトルバスがリゾート・ワード・セントーサ行きで出てい...
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シンガポールではレアな料理であるユーラシアン料理。オーナーシェフのQuentinさんお勧めの料理の一つがPrawn Bostador（13.8ドル）Bostador...
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Quentin家で代々伝えてきた料理の内日本人に一番会いそうな気がするのがこのお料理。言ってしまえばコロッケ。材料はコーンビーフやジャガイモ、たまねぎ、卵、パン粉、...
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