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黄門さまが食べたラーメン 「東映太秦映画村」のうんちく
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「東映太秦映画村」のうんちく
黄門さまが食べたラーメン
うんちくジャンル:料理投稿日:2009/09/30 10:46
東映太秦映画村の中にある "らーめん 喜らく" には、水戸光圀が食べた日本で最初といわれるラーメン「水戸藩ラーメン(¥780)」があります。
このラーメン、当時の文献を参考に、忠実に再現したものだとか。
小鉢に入っている薬味(五辛:ショウガ・ミンニク・ニラ・ネギ・ラッキョウ)は、ラーメンをできるだけ美味しく食べてもらおうと添えるようにしたもので、五臓の気を発するとも言われているそうです。
お盆の上に一緒にのっている「黄門さまとらーめん」という栞には、こうした黄門様とラーメンにまつわるエピソードが書かれていました。
割り箸の袋も刀のデザイン、ドラマ『水戸黄門』の撮影もここ太秦映画村で行われていますからね。
ご老公さまが大変気に入ったというラーメン、一度食してみては?
このラーメン、当時の文献を参考に、忠実に再現したものだとか。
小鉢に入っている薬味(五辛:ショウガ・ミンニク・ニラ・ネギ・ラッキョウ)は、ラーメンをできるだけ美味しく食べてもらおうと添えるようにしたもので、五臓の気を発するとも言われているそうです。
お盆の上に一緒にのっている「黄門さまとらーめん」という栞には、こうした黄門様とラーメンにまつわるエピソードが書かれていました。
割り箸の袋も刀のデザイン、ドラマ『水戸黄門』の撮影もここ太秦映画村で行われていますからね。
ご老公さまが大変気に入ったというラーメン、一度食してみては?
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そらまめ 2009/10/01 13:28黄門さまお膝もとのラーメンも食べてみたいな♪
Miseryさん
水戸にもあるのですね~って、黄門さまのお膝元なのだからあって当然ですよね(^^;)
再現された水戸の黄門さまラーメンも、やはり五辛の薬味がついている同じものですか?そういえば、麺には「グーフン」と呼ばれる蓮根の粉が練りこまれているというようなことも書いてありました。
その美味しかった餃子のついているメニューも食べてみたいです!
Miseryさん
水戸にもあるのですね~って、黄門さまのお膝元なのだからあって当然ですよね(^^;)
再現された水戸の黄門さまラーメンも、やはり五辛の薬味がついている同じものですか?そういえば、麺には「グーフン」と呼ばれる蓮根の粉が練りこまれているというようなことも書いてありました。
その美味しかった餃子のついているメニューも食べてみたいです!
Misery 2009/10/01 02:07京都でも食べられるんですか~
水戸光圀が食べたといわれるラーメンを再現したものは、私は水戸(茨城県の県庁所在地の)で食べました。ラーメンだけでなく、餃子まで美味しかったのが印象に残っているのですけれど。
このメニュー、太秦の映画村でも食べられるんですね~。これは知らなかったです!
水戸光圀が食べたといわれるラーメンを再現したものは、私は水戸(茨城県の県庁所在地の)で食べました。ラーメンだけでなく、餃子まで美味しかったのが印象に残っているのですけれど。
このメニュー、太秦の映画村でも食べられるんですね~。これは知らなかったです!
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